Domingo, 01 August 2010 14:35

TIRINHAS DE PROTEINA DE SOJA COM FUNGHI

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200gr, de proteína de soja

100gr de funghi

02 colheres de sopa de azeite

02 dentes de alho

01 cebola picada

02 colheres de sopa de shoyo

Sal a gosto

MODO DE PREPARAR

Em uma panela média, coloque o azeite, a cebola, o alho e o sal, deixe dourar por 02 minutos, em seguida coloque a proteína de soja e refogue-a por mais 05 minutos, logo após, acrescente o funghi e o shoyo. Deixe cozinhar por mais uns 05 minutos e está pronto nosso prato.

Retire da panela e coloque em um refratário médio. Servir com arroz branco e salada de folhas verdes

Rendimento: 04 pessoas


Gislaine Azevedo

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