Quinta, 20 January 2011 17:02

PATE DE TOFU

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01 tofu pequeno

01 xícara de azeite

01 xícara de salsinha picada

01 xícara de azeitonas picada

01 colher de sopa de alcaparras

½ xícara de tomates secos picados

Sal a gosto

 

Modo de Preparar

 

Em uma refrataria média, amasse o tofu com um garfo até que ele fique uma pasta, em

seguida vá acrescentando o azeite aos poucos e mexendo bem, quando estiver bem misturado coloque os outros ingredientes e misture bem e pronto já pode ser saboreado

com torradas.

Gislaine Azevedo
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